Како направити кекс са кандираним ананасом и манго

Како направити кекс са кандираним ананасом и манго

Шта ствара новогодишње расположење боље од колача са кандираним воћем?

Како направити кекс са кандираним ананасом и манго

Требаће вам

  • За 5 комада:
  • - 125 г брашна;
  • - 0,25 тсп. сода;
  • - павлака од 125 г;
  • - 1 јаје;
  • - 75 г шећера;
  • - кандирани ананас и манго;
  • - шећер у праху за прскање.

Инструкције

1

Пеците рерну на 200степени и припремити 5 калупа за пишкаке, гајивши их уљима и лагано посути брашном. Једноставно можете поставити посебне рукаве за печење из папира за печење.

2

Обрадити брашно заједно са сода у малу посуду.

3

3 кашике шећера (75 г) помешано са великим јајима до бујне масе са миксером.

4

Додајте киселу крему у мешавину шећера шећера и темељито премешајте. Оптималан садржај масти у киселој креми је 20%, али са мање масти ће бити укусно!

5

Ананас и манго кнедле - количина по вољи - фино исецкана.

6

У течне састојке, брзо додајте мешавину брашна, али пажљиво премешајте. Додајте кандирано воће и поново их мијешајте тако да се распоређују према тесту.

7

Потпуно завршите припремљени тесткалупе за колаче и послати у загрејану рерну око пола сата. Ако, на основу ових колача, желите да направите капке, а затим испуните калупе за два квартала. Спремност се проверава стандардним - четкица за зубе, која мора оставити готове производе сувом.

8

Узми колаче из рерне и посути шећером у праху сваком. Оставити да одстоји око четврт сата и служити топло или хладно потпуно дати колаче.