Како направити кекс-чоколадне колаче

Како направити кекс-чоколадне колаче

Победничка комбинација кафе и чоколаде не може се смањити!

Како направити кекс-чоколадне колаче

Требаће вам

  • - 180 мл брашна;
  • - 50 мл какао праха;
  • - 1 јаје;
  • - 1 тсп. екстракт ваниле;
  • - 1,5 тсп. прах за пециво;
  • - 125 мл шећера;
  • - 50 г бутера;
  • - 50 мл јаке кафе;
  • - 75 мл јогурта;
  • Цреам:
  • - 2 супене кашике какао прах;
  • - 2 супене кашике масна киселина;
  • - 3 предмета од л. шећер;
  • - 1 тсп. ванилин шећер.

Инструкције

1

Талити маслац у микроталасној иливодена купка. Одложите и оставите да се мало охлади. Затим додајте уобичајени и ванилин шећер у маслац и темељито пребијте електричним затезањем. Додати кефир и кафу у мешавину уља, додати јаје и мијешати све док се не добије хомогена конзистенција.

2

У посебном контејнеру за брушење брашна додавањем какао праха и прашка за пециво.

3

Да поставите пећницу да се загреје до 180 степени и да покрије калупе за поклопац помоћу специјалних манжетних манжета.

4

За припрему крем-фонданта за мешање какаоа,две врсте шећера и павлака у малом тепиху и ставите на средњу топлоту. Додајте до вреле, кувате 2 минута, затим уклоните са врућине и оставите да се охлади до собне температуре.

5

Комбинујте течне компоненте теста са сухим,брзо мијешати и сипати у облике. Печење у трајању од 30 минута, оставите да се охлади и покрије с мржењем. Ставите у фрижидер ноћу. По жељи, они се могу посипати нарибаним чоколадом, матицама или вафелним мрвицама.