LovesTheTeam.com

Требаће вам

• Цапс:
• - 150 г брашна;
• - 2 супене кашике шећер;
• - 2 јајета;
• - 100 мл кондензованог млека;
• - 100 мл павлаке;
• - 1 тсп. прах за пециво;
• - 2 супене кашике цоффее ликуор;
• - Ванилин на врху ножа.
• Цреам:
• - 100 г тамне чоколаде;
• - 100 крем сира;
• 4 тбсп. шећера у праху.

Инструкције

1

Поставите пећницу да се загреје до 200 степени и припремите 12 калупа за поклопац, поставите их посебним лисицама за печење из папира за печење.

2

У великој посуди, мешајте смешу брашна прашком за пециво и ванилином. Сифтинг засићује брашно са ваздухом и омогућава печење да иде много боље!

3

Помешајте кондензовано млеко, павлака и јајаДубока посуда миксера и тата у величанственој маси. Додајте 2 кашике шећера и мазите док се потпуно не распрже. Затим додајте 2 жлице кафе ликера (одличан "Баилеи"!). Такође можете користити еспресо или мешавину кафе и алкохола.

4

Расподите тесто у калупе и пошаљите у врућу рерну 20 минута.

5

Да припремите крему, разбијте чоколаду на комаде и ставите је у посуду која се ставља на водено купатило. Сачекајте топљење чоколаде, мијешајте је све док не постане глатко и оставите да се охлади.

6

Ручно рукујте чоколадом шећером у праху икрем сир у величанственом крему. Оставите га пола сата у фрижидеру, а затим га ставите у шприцу за посластице и украсите капкаки! Љепота креме је што савршено држи облик и на собној температури.