Супа са пилетином у мултикрују
Супа са пилетином у мултикрују
Супа са пилетином, кухана у мулти-испоставља се укусно и богато. У рецепту, поред осталих састојака, користе се и пасуљ. Треба напоменути да је савршено кувана, постаје мекана. Уопште, супа постаје густа и задовољавајућа - од стола нико неће гладовати.
Састојци:
- соли по укусу;
- црни мљевени бибер - по укусу;
- свеже зеленило - по укусу;
- топла вода - 2,5 л;
- ловоров лист - 2 комада;
- бели лук - 1 каранфилић;
- биљно уље - 2 супене кашике;
- маслац - 1 тбсп;
- корење - 1 комад;
- црни лук - 1 ком.
- кромпир - 4 комада;
- пасуљ - 0,5 чаше;
- пилећи филе - 200 г.
Припрема:
Сипајте биљно уље у посуду мултиваријантне, идодајте и кремасто. Исперите филете у хладној текућој води на мале делове са оштрим ножем. Ставите их у посуду, укључите режим "Печење" и поставите време на 10 минута.
Одлепите лук из љуске, уклоните све непотребне,исперите у води и исеците на мале коцке. Очистите шаргарепу, исеците прљавштину ножем и исперите га у води. Затим исеците шаргарепу у траке. Припремите поврће пилетини и пржите 10 минута до златне боје.
Одлепите кромпир, исперите их у води иисеците у мале делове било ког облика. Додајте их у посуду уз претходно натопљене ноћне пасуљ. Сипајте врућу воду, поставите у режим уређаја "Каљење" и време 1 сат.
Када време изађе, отворите поклопац мултиварке, бибера и соје супу са пилетином, додајте лист лука. Затворите поклопац и наставите кување у истом режиму за још 30 минута.
На крају додељеног времена,отворите, пустите јуху за 20 минута. Затим сипајте на плочице, украшите свеже сецкане биље и послужите столу павлаке и комади белог или црног хлеба.