Мле желе од кашља
Мле желе од кашља
Јесен и зима су период прехладе. Мамац џем ће вам помоћи да проведете овај пут здравим, ходајући на свежем ваздуху и уживајући у хладним, али лепим данима.
Требаће вам
- 300 грама нане, 2 лимуна, 1 кг шећера, 0,7 литара воде
Инструкције
1
Одвојени листови са листовима менте од гране, стабљике и остатака. Исперите листове и цвијеће, напуните водом и ставите на средњу врућину.
2
Лимене резане у ситне делове заједно са кожом. Додати у воду са менте и кухати 10 минута. Искључите топлоту и оставите да стане један дан.
3
Лимоне са мамом чишћење чистих руку, инфузија кроз сиреви. Додајте шећер и мешајте.
4
Спорите на ватру и кувајте око 3 сата, узимајући пену. Пустите џем у пастеризоване стаклене тегле и извући га помоћу машине за компресију.
