Како направити нову годину за гурмане

Како направити нову годину за гурмане

Нова година је празник магије и магије, ово јепосебан дан. Свака љубавница у овим тренуцима може постати вила да третира своје вољене са нечим оригиналним и чак и меким - као што је ова крушка крушка с плавим сиром.

Како направити нову годину за гурмане

Требаће вам

  • - крушке, боље чврсте - 2 комада;
  • - сок пола лимуна;
  • - смеђи шећер - 2 тбсп. л .;
  • - борови - 3 тбсп. л .;
  • - сир дор-блу (или други сир са плавим калупом) - 100 г;
  • - листови зелене салате;
  • Пуњење:
  • - маслиново уље - 2 тбсп. л .;
  • - сок пола лимуна;
  • - со, бибер - по укусу.
  • Мали пан, кора, пергамент, роштиљ.

Инструкције

1

Крушке пере, одрежите неискоришћене делове исече на танким уздужним резовима. Распири их на велику плочу и посути с лимуновим соком. Затим пржите резине на роштиљу са две стране - свака 2 минута, ставите сваки комад засебно на велику плочу или на плочу покривену пергаментом.

2

У тањир поур 1 тбсп. л. воду, лагано загрејте, затим сипајте шећер, загрејте сируп на 1 минут. У том случају, мора се интензивно мешати, како не би запалио. Затим додајте матице од цедре на тањир и грејате још 30 секунди, а затим одмах ставите матице на плочу.

3

Побијте са вибрирањем све маслац и лимунов сокдопунити, допунити сол и бибер, поново се мијешати, као да је бијете обућу. Салата ломите рукама, направите велике комаде, лепо ставите на велику плочу и залијте их са облачењем. На врху лајсне салате да положе крушке крушке, на њима шире сир и ораси. Ова оригинална ужина ће задовољити многе госте!

0