Како кувати питу са рицотта и парадајзом

Како кувати питу са рицотта и парадајзом

Мирисна и осетљива пита са рицотта и парадајзом је невероватно пријатно и сочно јело. Одличан укус му даје сира рицотта, по жељи, овај сир може бити замењен другим.

Апетизирајућа пита са рицотта и парадајзом

Требаће вам

  • Тесто:
  • - брашно 300 г;
  • - јаја 2 комада;
  • - соли 1 кашичице;
  • - маслац 80 г;
  • - прашак за пециво 3 кашичице;
  • - вишња парадајз 25 комада;
  • - неки пасуљ.
  • Пуњење:
  • - свеж сир из рицотте или филаделфија 350 г;
  • - Мирисни босиљак према вашем укусу (можете узети било који зеленило).

Инструкције

1

Припремите тесто. Ставите мало уља у малу плочу, соли. Затим налијте јаја, нежно мешајте састојке, додајте прашак за пециво и уђите у брашно. Засежите тесто, треба да се испразне и без грудица.

2

Припремите апарат за печење, мастите гапрати уље. Ставите тесто у њега и пажљиво га подесите. На тесту ставите пергамент и сипајте пасуљ, пеците на 190 степени око пола сата, а затим извадите све и очистите пергамент са пасуљима.

3

Узми блендер и ставите рицоту у њега ибосиљак, све добро уједно док не глатко. Потом ставите последње пуњење на торту, која се испоставила након пецења. Затим оперите и осушите парадајз, исеците их на два дела.

4

Добро и врло чврсто ставите парадајзпуњење. Апетизирајућа и укусна пита са рицотта и парадајзама је спремна. Можете послужити јело на столу. Ваши драги гости и вољено домаћинство ће се пријатно изненадити.

0