Парадајз супа са ловачким кобасицама и сланином

Парадајз супа са ловачким кобасицама и сланином

Због сланине и ловачких кобасица, једноставна парадајзна супа се испоставља да је много слатка и ароматична. Са тако добрим првим курсом, срчно храните цијелу породицу.

Парадајз супа са ловачким кобасицама и сланином

Требаће вам

  • - 720 г конзервираних парадајза у сопственом соку;
  • - 200 г ловачких кобасица;
  • - 40 грама куване сланине;
  • - 5 каранфила од белог лука;
  • - гомила свеже зелених;
  • - 2 тбсп. кашике биљног уља;
  • - шећер, ђумбир, мушкатни орах, црни бибер, со.

Инструкције

1

У дубоком тепиху загрејте биљно уље. Исеците ловачке кобасице у кружама, кувану сланину сланину - танке мале траке (оставите мало сланине да декоришу спремно јело). Одлепите чесме од белог лука, фино исецкајте. Сви ови припремљени састојци шаљу заједно у тепихе, пржите.

2

Из конзерви парадајза, исцедите сок, оставите га -Сок је и даље користан за супу. И лупите парадајз. Онда можете оставити парадајз целу или сећи као што желите. Посаљите парадајз у посуду на месо и бели лук, симетрирајте 5 минута, а онда сипајте у парадајз сок. Дозвати до вреле, кувати 10 минута на средњој врућини.

3

Сол, паприка, мушкатни орах, шећер и свежЂумбир додати супи по својој жељи. Неке од ових компоненти које можете сами промијенити за нешто друго. У супу додајте здробљене свеже зеленило, кувајте 5 минута.

4

Готова парадајз супа са ловачким кобасицама иБацон прелијете супу плочице, украшавајте цијелим гранчицама зеленог и сланог чипса. Такви чипови се припремају елементарно: танко исецкати преостале сланине, послати га на врућу тепихе без додавања уља, допустити да браон до оштре корице.