Савет 1: Који је најбољи виски
Савет 1: Који је најбољи виски
У америчким филмовима, хероји често пију виски. Пију га константно - код куће, на послу, у бару. Шкотски виски, ирски, амерички, чисти или разређени водом. У Русији је мало мало познато за ово пиће, углавном зато што се добар виски у Русији готово не производи, а оно што се продаје под његовом маском је често немогуће пити. У међувремену, овај виски је одлично пиће са својом историјом и карактеристикама.
Виски је три главна типа - слад,зрно и мешано. Слад - произведен од чистог јечма без штетних материја. Зрно је израђено од различитих врста житарица, готово у потпуности иде производњу мешаног вискија, али делимично иде на продају. Блендед је мешавина вискија из различитих врста житарица. Ту је и боурбон-вискија од кукуруза, креирана специјалном технологијом.
Најбоље од најбољих
Од 2007. године награђена је награда за "Ворлд Вхискеис"Награда ". Ово, на неки начин, "Оскар" за произвођаче вискија широм света. Награда се додељује у неколико категорија: "Најбољи појединачни малт виски", "Најбољи малт виски", "Најбољи мешани виски". Такође, награде се додељују земљама - најбољим произвођачима пића - "Најбољи ирски појединачни малт виски", "Најбољи јапански виски" итд.У Шкотској реч "виски" пише као "виски", у свим другим земљама - "виски".Сваке године се победничке етикете мењају, тако даПратити нове трендове у вези са производњом вискија није тако једноставан. Ево резултата за 2014. годину: 1. Најбољи светски виски на свету је Сулливанс Цове Френцх Оак Цаск2. Најбољи мешовит виски је Такетсуру 17 година стар3. Најбољи мешани виски - Тхе Лост Дистиллериес Бленд4. Најбољи укусни виски је Сонс оф Либерти Пумпкин Спице5. Светски најбољи Вхиски Ликуеур - Мастер оф Малт Спеисиде Виски ликер 40 година старости6. Најбољи појединачни виски је Теелинг Сингле Граин7. Најбољи амерички виски је Балцонес Бримстоне Ресуррецтион8. Најбољи ржин виски - Тхомас Х Ханди Сазерац
Како одабрати велики виски у продавници
Али, наравно, не сви имају приликупосетите престижну награду и пробајте све наведене сорте тамо. А уопште у Русији је већина њих прилично тешко купити. Међутим, постоји неколико техника које ће вам омогућити да одаберете најбољи виски за себе или као поклон из доступног асортимана.Реч долази из келтског "уисце беатха" - "жива вода".Прво, обратите пажњуземља порекла. Најбољи виски произведен је у САД-у, Ирској, Шкотској и Јапану. Највероватније неће бити жалби на производе из ових земаља. Истина, ако на етикети стоји "Сцотцх Вхиски" или, рецимо, Сцотцх-Сцотцх типе на етикети, то је производ произведен у Русији и мало као прави виски. Погледајте како је налепница залепљена. Требало би да се налази тачно и залепено без икаквих мехурића. Обратите пажњу на композицију. У саставу овог вискија треба да буде само вода и кукуруз или кукуруз - без етилног алкохола, без укуса и мириса. Боја доброг вискија може бити од светле до тамне златне. У флашици не сме бити седимента. Када окрећете флашу, виски треба пасти низ велики пад, уместо да протиче низ зидове. Коначно, када се виски стреса, требају се појавити велики ваздушни мехурићи који не нестају дуго.
Савет 2: Који је најбољи
Годишњи престижниВорлд Вхискеис Авард, у организацији ауторског часописа ВХИСКЕИ. Најпознатији представници учествовали су у борби за титулу најбољег вискија, због чега је победа добила јапански виски Јамазаки 1984. Шта је овај виски и који производи најбољи сладовни напитак на свету?
Историја производње
Прва дестилерија у историји Јапанапроизводњу вискија подигао је 1923. предузетник Схињиро Тори на подручју окруженом бамбусовим шумама. Блага клима и изворна вода омогућили су Санторие да створи вискије са деликатним, осјетљивим и сложеним укусом. На овом вискију створен је модерни победник конкурса за најбољи виски - Иамазаки 1984, који добро одражава производне традиције земље.Компанија Сантори пажљиво бира суље са сладоледом из великог броја дивљих дестилата.До данас, производи компаније су диоодређена група, где поред тога, дуго је било пет водећих светских произвођача вискија - ирских, шкотских, америчких и канадских. Једнодневни вискији од Иамазаки 1984 заснован је на слатким дуванима, који се производе искључиво на једном, провјереном месту. Поред Иамазаки 1984, Сантори производи и мешани виски Хибики, направљен од мешавине житарица и сладног алкохола. Захваљујући својим јединственим рецептима, Сантори је своје производе познавао не само у Јапану, већ и широм свијета.
Све о најбољем вискију на свету. А како су га изабрали?
Иамазаки виски 1984 је први пут објављен 2009. годинегодину у веома ограниченом броју и данас је пиће редовног флаширања. Тренутно у Европи постоји само две стотине боца Иамазаки 1984, ау Сједињеним Америчким Државама - само три стотине боца. Победник Ворлд Вхискеис Авард је колекционарски и престижни алкохол, који је високо цењен од стране љубитеља висококвалитетног вискија са вишеструким укусом.У САД, једна бочица овог јединственог вискија вискија се продаје по цени од 600 долара по бочици.Занимљив Иамазаки 1984 лежи у чињеници да усастав вискија, сипан на 48% алкохола, садржи одређену количину алкохола, који су одржавани у јединственим бачвама. Посљедњи су направљени од јапанског храка, назван "Мизунара", преко које Иамазаки 1984 има тешку аришу шерије, савршено комбинован са оригиналним сувим нотама зачина и смоле. У срцу Иамазака 1984 налазе се сочне воћне ароме тартуфа и меласе. Свестраност овог вискија представљена је нијансама слатког зрелог плодова, одабраног грожђа, ванилије, џемпера са натписима нане, као и племените коже и ораси. Урезе јапанског храстовог мизунара појављују се у живим нијансама зачина и смоле након грејања.