Који је виски најбољи?
Који је виски најбољи?
Годишњи престижниВорлд Вхискеис Авард, у организацији ауторског часописа ВХИСКЕИ. Најпознатији представници учествовали су у борби за титулу најбољег вискија, због чега је победа добила јапански виски Јамазаки 1984. Шта је овај виски и који производи најбољи сладовни напитак на свету?
Историја производње
Прва дестилерија у историји Јапанапроизводњу вискија подигао је 1923. предузетник Схињиро Тори на подручју окруженом бамбусовим шумама. Блага клима и изворна вода омогућили су Санторие да створи вискије са деликатним, осјетљивим и сложеним укусом. На овом вискију створен је модерни победник конкурса за најбољи виски - Иамазаки 1984, који добро одражава производне традиције земље.Компанија Сантори пажљиво бира суље са сладоледом из великог броја дивљих дестилата.До данас, производи компаније су диоодређена група, где поред тога, дуго је било пет водећих светских произвођача вискија - ирских, шкотских, америчких и канадских. Једнодневни вискији од Иамазаки 1984 заснован је на слатким дуванима, који се производе искључиво на једном, провјереном месту. Поред Иамазаки 1984, Сантори производи и мешани виски Хибики, направљен од мешавине житарица и сладног алкохола. Захваљујући својим јединственим рецептима, Сантори је своје производе познавао не само у Јапану, већ и широм свијета.
Све о најбољем вискију на свету. А како су га изабрали?
Иамазаки виски 1984 је први пут објављен 2009. годинегодину у веома ограниченом броју и данас је пиће редовног флаширања. Тренутно у Европи постоји само две стотине боца Иамазаки 1984, ау Сједињеним Америчким Државама - само три стотине боца. Победник Ворлд Вхискеис Авард је колекционарски и престижни алкохол, који је високо цењен од стране љубитеља висококвалитетног вискија са вишеструким укусом.У САД, једна бочица овог јединственог вискија вискија се продаје по цени од 600 долара по бочици.Занимљив Иамазаки 1984 лежи у чињеници да усастав вискија, сипан на 48% алкохола, садржи одређену количину алкохола, који су одржавани у јединственим бачвама. Посљедњи су направљени од јапанског храка, назван "Мизунара", преко које Иамазаки 1984 има тешку аришу шерије, савршено комбинован са оригиналним сувим нотама зачина и смоле. У срцу Иамазака 1984 налазе се сочне воћне ароме тартуфа и меласе. Свестраност овог вискија представљена је нијансама слатког зрелог плодова, одабраног грожђа, ванилије, џемпера са натписима нане, као и племените коже и ораси. Урезе јапанског храстовог мизунара појављују се у живим нијансама зачина и смоле након грејања.
