Шта је аперитив
Шта је аперитив
Да угаси вашу жеђ и олакша вашу гладприје празника, гостима се нуди аперитив. Најчешће је пиће са ниским алкохолом, на који се служе ораси, воће, маслине или не превише чудне грицкалице у облику канапа.
Аперитиф је врста припрема за оброк. Поред тога, одличан начин да се гости уђу у очекивању почетка одмора. Аперитиф помаже људима да се опусте, упознају, разговарају. Као аперитив, често се појављују шампањац, вино или коктели на бази вермута. Такође се могу користити безалкохолна пића. Савршен фит лимун, наранџасто, грејпфрут или сок од нараве.
Шта је аперитив
Постоје три врсте аперитива. Један аперитиф се састоји од једног пића. На пример, шампањац, виски, вермут или воћни сок. Мешани аперитиф састоји се од различитих напитака помешаних једни са другима. Једноставно речено, ово су коктели. Комбиновани аперитиф је неколико пића које служе на једном ладицу. На примјер, чаше за вино са шампањцем, чаше са вином и чаше са соком. Аперитиф би требао приступити прилици за гозбу и вријеме године. Прије банкета на летњем вјенчању, док се гости окупљају, или младунци касни, чаше шампањца су савршене као аперитив. За алкохол можете послужити воћном посуђем или чоколадом. Пре зимске гозбе у Новогодишњем вечеру, гости су боље послужили врућим мирисним муљеваним вином или ударцем.Како служити аперитиву
Ако странка или странка за одређенупредмет, аперитив мора одговарати општој идеји. На пример, на кубанској забави, шампањац или вино није прикладно као аперитив. Али рум или коктели на његовој основи ће бити врло згодни. Ако не постоји субјект као такав, можете служити аперитиву по слободном избору организатора фестивала или понудити комбиновани аперитив, дајући гостима избор. Бела и ружичаста вина се хладе и служе у чашама за бијело вино. Морска храна, штакори и сир су погодни за грицкалице. Црвена вина собне температуре служе у чашама за црвено вино. Угризови нуде месо, рибу, живину или сир. Пенушава вина и шампањац се расхлађени у вина. Ова пића су савршено комбинована са скоро сваком снацком. Коњак се служи у ниским сферним чашицама сниффера на температури од 20-25оЦ. Добро иде са тврдим сиром, маслинама и чоколадом. Популарна ужина у облику лимуна је грешка, јер лимун искривљује укус пића. За воће и минералне воде користите високе чаше, за сокове - наочаре. Безалкохолна пића се служе расхлађеним.
