LovesTheTeam.com

За госте на посебном столу потребно је поставитипосуде са грицкалицама, чаше са папирним салвете, цигарете, пепељаре, упаљачи, послужавник за кориштена јела. Предјела би требала бити мала, названа "један угриз", идеална за канапе.

Од пица су најпопуларнији на таквим пријемимамартини, виски, коктели - све што се служи ледом. У топлом времену, заједно са вискијем, можете да сервирате водку или џин и тоник, румене коктеле и пиво. На основу рума направи ударац, у лето се служи хладно. Пунцх састоји се од рума или вискија, воде, шећера, лимуна и зачина.

У случају када се пријем одвија поподне, преручак нуди мартини, виски или јулеп - пиће од вискија, шећера у праху, воде, пире од листова нане и велике количине (3/4 запремине) леда. Припремљен је у стресалнику.

У хладном времену на отвореном, ако степозвао госте из града, добро је пити грог, муллед вино. Мулирано вино се производи од вина од грожђа са зачинама и шећером, топлим пилингом од високих и широких чаша. Грог је коктел јаких пића, као што су коњак и рум. У њој додајте сируп и разблажите воденом кухном водом.

Снажни коктели и аперитиви се служе у наочарима у облику конуса, лакших пића - у облику полуприличног тулипана, вискија са ледом у наочарима са дебелим дном, капацитета 150 мл.

Врућа чоколада са зачинама

Имајте на уму да је количина зачина у овом рецепту дата у већим количинама него што је потребно за два одјећа какаоа. За 500 мл млека потребно је додати 1/4 тсп. мешовите зачине.

Новогодишња Милксхаке

Коктел може да буде украшен чоколадним мрвицама, а такође додати густи колачић у облику сламе.

Новогодишњи коктел са сладоледом

Требаће вам

• - широко стакло са дебелим зидовима;
• - широко стакло - "тумблер";
• - Ракија снифтер;
• - пилоти, чаше;
• - пиво, вода, лед, кафа;
• - цигаре;
• - масна риба, масно месо, маслац;
• - лук, бобице, егзотично воће.

Инструкције

1

Пуно охладите акуавит, сипајте у чашеили хрпе и послужите уз залогаје од морских плодова: на шведском - са масном димљеном рибом, на данском - са канапеом од црног хлеба, маслацем, масним харингом и пером од зеленог лука. Или скандинавски - са масним месом, свињетином, телетином или јагњећим ребрима.

2

Акавит прелијте унапред у чаше и послужитесмрзнута до -18 ° Ц. Дански акуавит се најбоље сервира охлађен на собну температуру, не више. Данци понекад пију акуавит истиснувши свако пиће пиво.

3

Аквавит служи за време гозбе, јер се верује да он поспешује варење и апсорпцију масне хране. Пијте акуавит у једном гутљају.

4

Охладите ракију на око 16 ° Ц.Сипајте у ракију, сузите наочаре у облику тулипана. Послужите као дигестиф, после оброка са земљом, свеже скувану кафу и цигаре. Пре него што попијете, мало загрејте чашу у длановима, како бисте боље осетили мирис и укус пића. Ракија има богат укус и богату арому, па је потребно учинити све да окусите пиће.

5

Ракије послужите као аперитив (пре јела) са содом, ледом или као део коктела. Пијте ракије полако.

6

Сипајте виски у тулипане малим чашамаформе. Ротирајте виски у чашу, помоћи ће мирису да се отвори, пити у малим гутљајима, држећи језик. Можете се разблажити са неколико капи ледене воде.

7

Загрејте ракију на температуру изнад собне температуре. Послужите после оброка. Сипајте ракију у чашу с трбушчићима на нози, такозвани "снифтер", само на дну, у најшири дио стакла.

8

Загрејте стакло на длановима, ротирајте, дивите сепијте, мирисајте и почните да пробате пиће у малим гутљајима. Коњак се не прихвата нигдје осим Русије. Сматра се да предјело убија окус ракије.

9

Послужите “златни” рум расхлађен или саса ледом, у широким чашама са грицкалицама од јагода и егзотичних духова. Разблажите га водом у омјеру 1: 1 - то ће бити рум на Карибима. Сипајте "мрачне" руме у ракију и пијте их у чистом облику, чак и без леда. Бели рум најбоље је пити као део коктела.

10

Напуните широко стакло дебелим зидовима на 1/3 ледом, додајте остатак волумена са висококвалитетним џином. Мало гин чаше у чаши како би се боље обелоданила мирис смреке.

Требаће вам

• "Хонеибурст"
• - 1 литра водке;
• - борових орашчица у љусци 200 г;
• - вода 50 мл;
• - мед 50 г.
• "Вино од меда"
• - - вода 4 л;
• - крушке 1 кг;
• - мед 200 г;
• - шећер 150 г
• - квасац 30 г
• - цимет 1 тсп
• "Мушка меда"
• - 1 литра водке;
• - вода 0,5 л;
• - мед 400 г;
• - цимет 1 тсп;
• - ванилин 1 паковање;
• - лимун 1 ком.

Инструкције

1

Да пијете "Хонеи Бурст" орасисипати воду са кључањем и оставити 10 минута, затим исперити и залити воду са кључањем, пустити да се осуши. Пребаците у теглу и прелијте водку. Ставите на мрачно место 2 седмице. Затим кувати воду и разблажити мед у њој. Напојите водку, уклањајући све орахе. Додати растворени охлађени мед у тинктуру и мешати. Покријте и оставите на недељу дана. Затим напади.

2

Пијте "вино од крушке" Крушке пере ирезати танке резове, уклањати семе. Сипајте воду у посуду, додајте плод и заврите, а затим оставите крушке да пухају 2 сата. Врените, додајте шећер, квасац, мед, цимет, темељито мијешајте и покријте га поклопцем, ставите га у тамно, топло мјесто да лутате цијелу ноћ. У јутарњим напорима, сипајте у бочице.

3

Пијте "Мушка меда" Кокошка вода иразблажите меду у њему. Додајте зачин и лимуну. Врели 5-7 минута на ниској врућини. Затим сипајте у водку, темељито премјешајте и оставите да се охлади. Пијте у малим количинама.