Савет 1: Како функционишу ензими

Савет 1: Како функционишу ензими



Ензими су супстанце протеинске природе које убрзавају биохемијске реакције у телу. Учествују у варењу хране, у процесима раста нових ћелија, у раду нервног система.





Како функционишу ензими


















Инструкције





1


Ензими су природникатализатори потребни за већину биохемијских реакција. Они играју велику улогу у регулисању енергије и метаболизма. Функционална активност живог организма (варење, преношење нервног импулса, дисање, контракција мишића) обезбеђује деловање ензимских система. Сви ензими су протеинске природе. Једноставне супстанце изграђују се од полипептидних ланаца, током хидролизе расте у аминокиселине. Комплекс садржи протеински и не-протеински део.





2


Питање како раде ензими, заинтересованинаучници из 19. века. Немачки хемичар Емил Херман Фишер закључио је да одређени ензим реагује само са супстанцом са којом има хемијски афинитет. Таква подлога супстанца је погодна за активни центар ензима, као "кључ за браву". Производи настали као резултат биохемијске реакције престану да одговарају ензиму, одвоји од њега и улази у окружење. Отпуштени активни центар постаје способан за узимање других молекула супстрата.





3


У телу су ензими који примајуукључени у синтези протеина, нуклеинских киселина, ензима и метаболизам енергије. Они су присутни у свим ћелијама тела. Имена ових супстанци добијају се из назива супстрата на које утичу. Крај "-аз" значи ензимску природу. На пример, трансаминаза промовише трансфер супстанци из амино групе НХ2 вариоус алфа-кето киселина, глукозидазе учествује у хидролизи гликозидним веза, протеазе је неопходан за протеина варења, амилазе варе угљене хидрате, липазе разлаже масти, целулаза - целулоза. Као резултат варења користећи ензиме цепане протеине аминокиселинама, хидрати - до моносахарида, масти - у масним киселинама. Ове супстанце се апсорбују у крвоток кроз зид црева ресица су транспортују до ткива и укључени су у интрацелуларне метаболизам.





4


Ћелије које врше посебне функције садржеспецијални ензими. На пример, у острвима Лангерханса, смештених у панкреасу, постоје супстанце које катализују синтезу глукагон хормона и инсулина. Ензими, специфични за ћелије одређених органа, називају се органским специфичним. На пример, у ћелијама простате постоји кисела фосфатаза, у јетри - аргиназа и урокиназа. Неки ензими се синтетишу у ћелијама и улазе у анатомске шупљине где су у неактивном стању. Такве супстанце називају се проензими. Касније, под утицајем пХ, долази до других фактора, хемијских модификација, због чега њихови активни центри постају доступни супстратима.




























Савет 2: Улога соде и алкалије у заштити здравља



За нормално функционисање човекапХ крви треба да има благо алкално окружење - од 7,35 до 7,47. Ако пХ постане "киселичнији", постоји погоршање благостања, а ако се овај индикатор пали на 6,8 или мање, може доћи до смрти.





Улога соде и алкалије у заштити здравља







Оно што објашњава терапеутски ефекат узимања соде

Ако желите знати пХ крви, потребно једовољно је редовно вршити тестове крви, а када се пХ смањи на 7,25 или мање, узмите сода за сапун. Такав третман се назива "алкална терапија", која се користи за чир на желуцу, чишћење тела. на пример. Али прије употребе, консултујте свог доктора. Хемијска формула за сода бакра је НаХЦО3. То јест, ова супстанца се састоји од јона јаког метала и слабе киселине. Стога, током хидролизе таквог једињења (његово распадање под дејством воде), киселинско-базна равнотежа се помера на алкалну страну. Из тог разлога, сода за сјеме је ефикасна и апсолутно безопасно против ацидозе - прекомерна "ацидификација" крви тијела.
Медицинске референце показују да је, у зависности од степена ацидозе и општег стања пацијентовог тијела, дневна количина соде бикарбола између 5 и 40 грама.
Прекомерна сода се лако излучује бубрезима заједно са урином, а случајно, акумулирана шљака се излучује. Тако, уз помоћ соде, можете очистити тело.

Какву врсту стимулативне и заштитне улоге игра алкални медијум?

Због благо алкалног окружења крви у телусинтеза протеина се убрзава, ензими и бројни витамини, нарочито група Б, раде ефикасније, дигестивни органи функционишу нормално. На пример, сок панкреаса треба да има вредности пХ од 7,8 до 9,0, жуче - од 7,5 до 8,5, а тајност великог црева - од 8,9 до 9,0. Ако се пХ пада, пробава се погоршава, могу се формирати камен у жучној сечи, јетри и бубрези. Због тога је одржавање алкалног окружења тела најефикасније средство за спречавање уролитијазе.
Сода такође штити зубе од кариеса, јер ствара благо алкално окружење у усној шупљини, а зубна емајл је уништена акцијом киселине.
Алкално окружење штити тело од многихотров, укључујући и јаке. На примјер, са првим симптомима тровања дрвеним алкохолом (метанолом) препоручује се интравенски раствор соде као једна од хитних мјера. Смеша соде са различитим аминима, такође има алкално окружење - ефикасан алат за третирање површина погођених струјама. Она успјешно неутралише чак и такве опасне отрове као парализу нерва.









Савет 3: Одвојите исхрану као начин губитка телесне масе



Може покушати особа која жели изгубити тежинуне једне дијете, пре него што пронађе ту дијету, што ће му омогућити да успешно изгуби тежину и не изгуби задовољство живота. Један од најпопуларнијих система у последње време је принцип одвојене исхране.





Одвојите исхрану као начин губитка тежине







Научна оправданост система за поделу хране

Преци одвојеног система напајањасе сматра натуропатом Хербертом Схелтоном. На основу дела Павлова дошао је до закључка да, када само једна врста хране улази у стомак, ензими активније раде. Ако користите одређену комплексну јело, неки производи ће бити разблажен одједном, док ће други пати стрпљиво са своје стране, што ће довести до ферментације и гњечења.
Потврде ове теорије могу се наћи чак иубелешке лекара из Древне Грчке и Рима, који су саставили спискове најуспешнијих комбинација производа. Њихове препоруке поклапају се са теоријом одвојене исхране.
Савремени научници критикују овај концепт. Сва храна која улази у стомак се истовремено пробије, без придржавања било ког редоследа. Са њима се слажу и стручњаци-нутриционисти.
У неким случајевима тело заиста не може да истовремено пребаци два производа. Међутим, ово је патологија и захтева медицинску интервенцију, а не употреба дијете.

Да ли посебна исхрана помаже да се изгуби тежина?

Можда је део Шелтонових тврдњи биопогрешно, али немојте одмах напустити принцип одвојене хране - има своје предности. На примјер, ова схема нуди фракцијски оброк, који има врло позитиван ефекат на слику. Одвојена храна не подразумијева обиље посуђа на столу - не можете јести прженог кромпира са пилетином. То значи да је теже претерати. И месо са поврћем и пиринач са пасуљем су стварно лакше апсорбовати, умјесто богатства тешке хране. Ако се придржавате препорученог менија, губитак тежине неће дуго чекати - током мјесеца можете се ослободити 4-6 килограма, не превише ограничавајући себе и не мучити осећањем глади.

Суштина одвојене хране

Одвојени систем напајања нуди листупроизводе и њихове комбинације, препоручује се за употребу. Главна забрана - не можете истовремено јести протеине и угљене хидрате. Дијета за месо, рибу и живину нуди комбинацију са зеленим поврћем који не садржи шкроб. Са истим поврћем треба користити махунарке - сочиво, пасуљ, грах, грашак. Скробно поврће - кромпир, слатки кромпир, репа, редкев и рутабага не могу се комбиновати са месним производима. Боље је користити их као независно јело, или заједно са истим зеленим поврћем. Плодове треба поједити сами, а то пожељно 15 до 15 минута пре главног оброка. Млеко је још један производ који не воли "комшије". Пијете је боље на празан желудац, а можете почети јести тек након пола сата. Печурке је преузело Шелтон у неутралну групу која вам омогућава да их користите са било којим производом који вам се свиђа. Тражите рецепте, дајте предност куханим јелима, храну кувана у двоструком котлу или на роштиљу. То ће учинити најбоље за тело.