Како припремити жалфију
Како припремити жалфију
Салвиа оффициналис је ниска вишегодишњагрм који достиже висину до 75 цм. Распрострањен је на медитеранској обали у планинским пределима са сувом климом. На приватним земљиштем, узгаја се као зачин, као иу медицинске сврхе.
Лековита својства мудраца
Због присуства у саставу етеричних и танскихУља у жалфије има дезинфекциона средства и антиинфламаторна својства. Биљке за ракију користе се за испирање уста, грла за прехлада, тонзилитиса, катара респираторног тракта. Користи се као спољашњи лек за губитак косе, инфламаторне кожне болести, чиреве и гнојне ране, за лечење смрзавања, опекотине.Листови жалфије имају зачињен, оштар мирис игренак, зачињен укус, тако да се користе као зачини, додајући у сосове, рибу, јела од меса, супе. Врло добра комбинација жалфије са рузмарином.У гинекологији се користи тинктура листова жалфијеу облику Доуцхес, она може да се пије на смањеном нивоу естрогена, полако расте ендометријум. Схаред купке или купке са жалфије помаже интервертебралног остеохондроза, деформише остеоартритис, ишијас, хроничне метаболичких и дегенеративних и упалних болести зглобова. саге тинктура се користи за пептички улкус дигестивног тракта, за третман гастритиса, упале бешике, добро је снижава крвни притисак.
Како правилно припремити жалфију и направити инфузију
Листови жалфије се сакупљају два пута - у јуну (у) и септембра (након раста биљака). Сакупите га у јутарњим сатима, у сувом времену. Радни предмет се обавља на два начина. На први начин, лишће мора бити ручно сипано и одмах осушено. У другом методу треба одсећи део травнате биљке на висини од око 10 цм од пода, а затим да се осуши прикупљени мудраца, а затим одвојите листове од петељки вршидби. Сушити сиров материјал под крошњом на отвореном или у добро проветреним просторијама. Постројење се може сушити у специјалним сушарама на температури не прелази 35 ° Ц како би се избегао губитак етарских уља. Држите мудраца на хладном и сувом месту. Да припреми инфузију жалфије листова за унос, попуните кашику сировог материјала у две шоље кључале воде, оставити да одстоји 50-60 минута, процедите и да 1/2 шоље три пута дневно пре оброка. Инфузија жалфије оставља за спољну примену (лосиони, испирање, купање) је припремљен на следећи начин: Сипајте 2 кашике сировина чаше кључале воде, оставити да одстоји 20-30 минута и соја.Није препоручљиво да узмете жалфију за тешку кашаљ и запаљење бубрега.Припремити инфузију за испирање4 кашике сировине са чашом вреле воде, оставите 10-15 минута, напојите и разблажите куханом хладном водом до 1 литра. Жалфија, инфузирана са 70% алкохола, припрема се у омјеру од 1:10. Ова тинктура треба узимати три пута дневно за 20 капи.
