Савет 1: Изабрати млин за кафу: ручно или електрично
Савет 1: Изабрати млин за кафу: ручно или електрично
Растворљива кафа се не може упоредити са укусом иарома са правилно припремљеним напитком из свеже млевених зрна. Међутим, он има одређени плус - једноставност у кувању. Међутим, познаваоци добре кафе, време које је потребно за пиће уопште не стидите због таквих момената, јер они могу изабрати прави млин за кафу.
Предности ручног малог кафе
Ручни млинови за кафу помажу да се припреми укуснијепиће. На први поглед то може изгледати апсурдно, али заправо је то тако. Чињеница је да када се користи такав уређај, зрна се млевене при малој брзини, што им омогућава да у потпуности очувају свој укус и посебан укус. У електричним моделима, брзина ножева је веома висока, што доводи до загревања опреме и зрна и утиче на квалитет пића као резултат. Ручна млиница, за разлику од електричних млинова за кафу, ради готово тихо. Ако вам је важно да уређај не прави гласне звуке, ова опција је идеална. Поред тога, не заборавите на потрошњу енергије. Наравно, ово није најважнија ствар, међутим, дугорочно, електрични уређај је много мање профитабилан. Још једна предност ручног млинила испред електричног је лепота дизајна. По правилу, такви производи се изводе у различитим стиловима и могу постати не само функционални уређај, већ и луксузна унутрашња декорација, чак и ако је украшена у стилу класике или земље. Електрични модели се много теже уклапају у дизајн кухиње.Који су добри електрични млинови за кафу
Електрични млин за кафу је пре свега добару томе што помаже у уштеди времена. Довољно је покрити зрна и укључити уређај - он ће учинити све, без помоћи особе. Није неопходно уложити напор и потрошити драгоцене минуте за ручно брушење зрна. За људе који су присиљени да живе у ужем распореду или једноставно не могу провести време ујутро припремајући кафу, ово је изванредан излаз. Савремени електрични брушачи за кафу су функционални и лакши за употребу од ручних. Корисник може одабрати ниво брушења и преферирати грубо, средње или фино брушење, зависно од његових жеља и карактеристика кафе коју жели да завари. Неки механички млинови за кафу такође омогућавају регулисање степена брушења, али да отежавају и дуже. Ако тражите једноставну опцију, електрични модел ће бити много пожељнији за ручно. На крају, квалитет брушења у електричном уређају је већи. Када користите ручну млинчицу, можете направити грешке, изабрати неодговарајући "потисак" и лоше обрађивати зрна. Користећи електрични модел, нећете имати таквих проблема.Савет 2: Како одабрати брусилицу
Брусилица са млинским камењем је заправо млин. Кафу су у древним временима брушили такви млинови за кафу. Каменови камен су били камен и морали су их ручно окренути. Данас су металне брусилице обично уграђене у брусилице за кафу, а сам уређај ради из електричне енергије. Али суштина се није променила, а такав млин за кафу - и даље је идеалан начин за кафу која вам је потребна за млевење.
Инструкције
1
Млинска млинска млин ради на следећи начин. Има млински камен, између кога се поставља пасуљ кафе. Једно од млинова се помера, тако да се зрна уду у прах. Сами млинови нужно немају цилиндрични облик, могу бити, на пример, конични. Пре него што започнете брушење, подесите растојање између млинова, одређује степен брушења. Коришћење млинице је једноставно неопходно за многе врсте аутоматских апарата за кафу и апарате за кафу, за које је брушење веома важно, јер у супротном може прескочити скупи уређај. Електрична млин је обично донекле скупљи од ножне млинице, јер пружа боље и равномерније брушење.
2
Брусилица са млинским камењем може бити од два типа: електрични и ручни. Људи користе ручне уређаје дуже време, њихова карактеристика је по веома ниској цени иу посебној атмосфери коју такав млин за кафу ствара у кухињи. Ипак, то је добро само ако имате довољно времена да сјебате јутарње зрно за кафу. Процес обично траје 5 до 20 минута, и нису сви спремни да доделе овај пут ујутру.
3
Међу ручним млинским млиновима може се разликоватитзв. "турски" млин за кафу, који је посебно дизајниран за израду кафе за Турке: млевење је савршено. У сваком случају, упркос неким непријатностима везаним за употребу ручног млинача, то не утиче на квалитет брушења. Ако желите да уштедите или ретко пијете кафу, ово је идеална опција. У другим случајевима, боље је користити електрични уређај.
4
Обим грундирања обично није веома важан. Његова јединствена карактеристика је да можете попунити било који број зрна унутар (у оквиру дозвољеног износа) и добити квалитетну брушење, док је нож брусилица савладава добро са само препоручени износ, а ако је зрна је мања, брушење није баш добро. Стога, обим као параметар при избору аттритор млин да је важно само ако изаберете уређај да се кафу у већим количинама, на пример, за канцеларију. На продају су најчешћи уређаји, намењени за 200-300 грама, али то не значи да треба да бруси се много кафе одједном.
5
Следећи параметар је снага уређаја. Млинске млинице увек имају прилично велику снагу, али овај параметар је, као по правилу, повезан са брзином брушења, али са површином млинских камена: на тај начин се постиже повећање ефикасности уређаја. Што више снаге, више кафе може уређај да се грени у исто време.
6
Обратите пажњу на јачину тела и деловамлинови за кафу. Често главни параметар који утиче на његову перформансу су сами млинови, па отворите спецификације уређаја и сазнајте од чега су направљени метали. Ако имају титанијумско спутање, ово значајно повећава њихову издржљивост.
7
Генерално, није препоручљиво купити електричнимлевите млин за кафу непознатог бренда. Сви млинови за кафу, произведени од стране познатих произвођача, су издржљиви и квалитетни, пошто је механизам самог уређаја прилично једноставан, не примењују се све врсте необичних технологија.
8
Вероватно најважнији параметар при изборумлинске брусилице - ово је број степена млевења који су присутни у њему. Што више њих, то боље. Препоручљиво је купити уређај са најмање 6 фаза брушења, али више од 10 људи је већ мало потребно.
9
Можете погледати различите додатнеПараметри који утичу на употребљивост брусилице. На пример, ово је дозир: уређај који ће вам омогућити да добијете тачну количину кафе у грамима. Неки млинови за кафу имају уграђену крпу да одмах направите "таблете" за произвођаче каробних кафа (иако произвођачи кафе с овим добро раде). Све додатне опције су потребне само за вашу удобност, а квалитет малог кафе не утичу на њих.
