Која храна не може да се складишти у фрижидеру?
Која храна не може да се складишти у фрижидеру?
У фрижидеру је тако важно местосвакодневни живот, да ниједна љубавница не може замислити његов дом без њега. Изгледа да би ниска температура требало да задржи храну дуже времена, али то није баш тако. Свака од њих има своје карактеристике, којима је потребан индивидуални приступ његовом складиштењу. На пример, многи прехрамбени производи углавном не толеришу ниским температурама, а самим тим и присуством у фрижидеру.
Инструкције
1
Немојте толерисати ниску температуру која се одржавафрижидер, тропско воће. У таквим условима, они расеју много брже, чиме ослобађају штетне гасове. Због тога, куповином велику количину киви, банане, мандарине, лимун, итд по, чувајте их, умотана у папир, на собној температури, без уклањања пакета или контејнер. Исто правило важи за јабуке и крушке. Посебно је јабука у току складиштења емитују етилен, значајно скраћује рок трајања многих других воћа и поврћа који су им блиски.
2
Мелоне, бундеве, тиквице у фрижидеру брзо бледе,постане мекан и плесан. Док одржавају интегритет коре, савршено се смештају на собној температури неколико месеци, без губитка укуса и нутритивних квалитета. Не можете очистити фрижидер и већ посјечену мелону, тк. брзо почиње да се погоршава, ослобађајући штетне материје.
3
Поврће са високим садржајем воде као што јекраставци, парадајз или патлиџан, у фрижидеру брзо постају покривени тамним мрљама, што доводи до пропадања. Парадајз и краставци се могу чувати на собној температури, преклопити их у малу корпу. Припрема за зиму јајника може бити, ако их сечете на мале резове и осушите.
4
Лонци веома лоше толеришу пад температуре. У таквим условима, његова структура је прекинута, и постаје мекана. Осим тога, оштар мирис овог поврћа у затвореном простору фрижидера може продрети у друге производе, који покварују њихове укусне особине. Ако је потребно, сечну жаруљу може се држати у кратком времену у фрижидеру, али само у облику који је сигурно упакован у врећу или филм за храну. Генерално, лук се чува на топлом и сувом месту.
5
Немојте држати мед и маслине у фрижидеру.уље. У овим производима, бели талог се формира под утицајем ниске температуре. Штавише, све њихове корисне квалитете нестају. Најбоље производе чувајте на собној температури. Јам, конзервирана храна, димљено месо је без смисла чувати у фрижидеру, тк. они само заузимају слободно подручје. Сви ће бити добро очувани и на собној температури.
6
Не волите фрижидер и чврсто поврће, на пример,кромпира, шаргарепа, редквице, репе, итд. - у њој брзо расте или труне. Најбољи начин њиховог чувања је кутија од пластике или дрвета, која стоји на сувом, тамном месту.
7
Чоколада такође није вредно чувања у фрижидеру. Ниске температуре изазивају појаву кондензата на његовој површини, која се касније претвара у бијеле боје. То не штети организму, али негативно утиче на изглед чоколаде и слаткиша.
