LovesTheTeam.com

Требаће вам

• За 15-20 комада:
• За тест:
• - 1,5 шоље брашна;
• - 75-90 г меда;
• - 60-75 г шећера;
• - 1/2 чајне кашике соде;
• - лупити од 1/4 лимуна;
• - 50 г бутера;
• - биљно уље;
• За глазуру:
• - 1-1,5 шољице шећера у праху;
• - 2 кашике лимуновог сока.

Инструкције

1

Припремите тесто. Комбинирајте шећер са медом, додајте 1/4 чаше воде, мешајте и доведите до цурења. У врућем сирупу сипајте у брашно и брзо мијешајте како бисте добили дебелу масу.

2

Уклоните са врућине и оставите да се охлади. Затим ставите омекшано уље у мешавину меда. Сода содите са 1 жлица брашна и залијете у тесто, уђите у нарибано лимуново ломљење.

3

Све добро мијешајте. Тесто треба бити мекано. Испржите тесто медењака у слој дебљине 1 цм, одрежите лепенке од ње и ставите их на таблу за печење, подмазаном биљним уљем.

4

Печење медењака у пећници за загријавање до 180 ° Ц око 10-15 минута до ружичасте боје.

5

Направите залеђивање. Сипајте шећер у праху у мали шољу или чашу, додајте лимунов сок (по жељи, сок може да се замени соком од поморанџе), мешајте. Морате добити дебелу масу.

6

Поделите га на неколико делова. Количина зависи од тога колико боје хране користите.

7

У свакој послужитељској боји боја одређене боје и брзо боју лептир. Глаза се веома брзо суши, па је неопходно активно радити са њом.

8

Прво покривајте силуете лептира и пустите да се глазура осуши. Затим примените нацрт и образац сами.