Салата "Комода накита"

Салата "Комода накита"

Припремите салату "Груди драгуља" за свечану столу. Нека ова салата постане симбол богатства и материјалног просперитета.

Салата "Комода накита"

Требаће вам:

  • морска коктел 300 г;
  • хлеб хлеба 1 ком.
  • 1 шаргарепа;
  • црни лук 1 ком.
  • бибер црвени и зелени бугарски за 1 ком.
  • јаја 2 комада;
  • мајонез;
  • црвени кавијар 2 тсп;
  • крем сир 300 г;
  • бели лук са 1-2 каранфила.

Припрема

Ми створимо базу пртљажника. Да урадимо ово, узимамо хлеб и одрежемо врх, али не до краја. Требало би бити мало отворен поклопац пртљажника. Од средине хлеба пажљиво извадите мрвицу.

Чесен је стиснут и додан у крем сир. На воденом купатилу грејање резултујуће масе. Немојте довести до врела. Непрекидно мешати, све док се маса не олакша замућењу конзистенције. Уз млевену сиру, мазимо целу хлеб. Бугарски бибер је сјечен тако да у облику подсећа на драгоцене камење. Са спољашњости украшујемо сандук са комадима слатке црвене и зелене паприке и лишћа зеленила.

Корење и лук сече у траке. На биљном уљу пражите поврће. У тепихе, кувајте мокри коктел за 5 минута и додајте у пржено поврће. Хајде да се охладимо. Кувана јаја и слатке паприке се пресече у траке. Сви помешани са мајонезом. Ставили смо "благо" у груди.

На равној јаради ширимо листове зелене салате, а онда их стављамо у пртљажник и мало отворимо поклопац. Обожавамо црвеним кавијарима.