Морсе: неколико рецепата за освјежавајуће пиће
Морсе: неколико рецепата за освјежавајуће пиће
Морсе је корисно освежавајуће пиће, које се састоји одиз сокова са јагодама са додатком шећера и воде. Морсе, углавном израђених од дивљих бобица, али и укусних воћних напитака и сокова других бобица. За припрему морса, можете користити свеже бобице, а замрзнути, чак и јагодни џем је погодан. Шећер у замку може се заменити медом, чиме се повећавају предности пића. Ово универзално пиће је корисно за дјецу и одрасле особе. Можете га пити свакодневно, узети је са собом у природи, а чак и служити на празничном столу.
Сок бруснице са медом
Исперите стотину и педесет грама свеже бруснице,исецкати их у мешалицу, налијте литар воде која је кључала. Ставите бобице водом на ватру и кухајте пет до седам минута. Напитке напојите, додајте две кашике меда и фрижидера. Сок бруснице са медом је спреман за употребу. Ово пиће је нарочито корисно за спречавање прехладе у јесен-зимском периоду.
Винтер Морсе
Ставите црево на лонац са кључањем воде,ставите цуњере преко чаше замрзнутих јагодичастих плодова црне рибизле и боровнице. Чим се јагоде бацају, мијешајте их кашиком и исцедите сок од њих. Скините пан са врућине, додајте стотину грама гранулираног шећера и мешајте. Дајте зими хладно. Остатак после припреме Морсе торте можете користити за пуњење пите.
Цовберри фруит
Опрати сто двадесет грама бруснице,Размоните са блендером. У стакленој бочици од 1 литра ставите две кашике шећера, боровнице од боровнице, два или три лишћа од нане и попуните посуду са кључањем воде. Затворите посуду са поклопцем и завијте је ручником. Оставите напитак да пуни четири сата. После одређеног времена, затегните мрс. Корисна мрзња брусница је спремна за употребу.
Црно море Морсе
У емајловој кантици са литром воде која је кључаладодајте чашу "сировог" џема црне рибизле. Смешу мешати пет минута и напрезати. Хладни црни рибизла мора се сипати у декантер и уживати у освјежавајућем напитку.