Како кухати укусну дијетну салату са шкампима
Како кухати укусну дијетну салату са шкампима
Светле салате са морским плодовима нису само укусне,али и корисна и нискокалорична. Скампе садрже калијум, цинк, јод, калцијум и друге корисне супстанце које имају благотворно дејство на имунитет, кожу и косу. Такође, шкампи имају антиоксидативни ефекат и доприносе смањењу ризика од онколошких болести.
Ракија може бити основа прехране исхране. Могу се комбиновати са авокадом, кромпиром, разним поврћем, парадајзом и замијенити их масним хранама.
Када припремате салате са исхраномшкампи поштују нека правила. У салату користите воће и поврће у сировом облику. Мајонеза је најбоље заменити природним ниским мастним јогуртом, биљним уљем или павлаку. Уобичајени сир је замењен лимуновим соком или балзамичним сирћетом. Салата компензује комбинацијом циланта, црног бибера, коријандера, белог лука и ђумбира.
Дијететска салата са шкампима припрема се из следећих састојака:
- 500 г козице;
- краставац - 2 комада;
- лимун - 1 комад;
- 150 г тврдог сира;
- листови зелених салата - 2-3 комада;
- 2 тбсп. л. маслиново уље;
- 100 г зелених маслина;
- со (по укусу).
Роже пере под текућом водом, а онда убрати 5-7 минута у благо слану воду.
Зелени средњи краставци испирају и исецују у мале полупрорезнице. Отиђите од салатних лишћа и исеците. Тврди сир (пожељно одабрати пармезан) исецкати на мале коцке.
У посуду за салату комбинирајте куване шкампе,краставци, салате, сир и маслине. Не заборавите да лагано салате салату и узмите сезону с лимуновим соком и маслиновим уљем. Добро састојите све састојке и оставите 15-20 минута у фрижидеру да намокате сок.
Таква салата постаће сјајно срце за време исхране и одлично ће се похвалити другим поврћем. Садржај калорија у посуди је 237 кцал на 100 г.
Протеини садржани у шкампима помажу у брзој засијању тела и одржавању стабилног нивоа шећера у крви, што ће дуго времена пружити осећај ситости.
