Како кувати зеца у мултиваријантном
Како кувати зеца у мултиваријантном
Месо зеца се сматра прехрамбеним производом, јер садржи малу количину масти. Зец припремљен у мултиваријантном је једноставно врхунски, невероватно благи и мирисни.
Зец са сливама у мултиварку
За кухање потребно је следећепроизводи: - 2,5 кг свјежих филетова зеца, - 4 шаргарепа, - 4 лука глава, - 250 г сљепа без јама, - 4 тбсп. кечап; - 4 тбсп. павлака 20% (можете узети мајонез) - 3 тбсп. Постељно уље - 3 чесна чесна - 2 тсп. готова сенфа - мало мирисне зеленице - зачини, со, зачини по вашем укусу. У посуду налијте врелу воду и залијете слатке на сат. Исперите филете зеца, исеците на средње коцке. Ставите их у посуду мултиварк-а, пре-подмазујте га са пустим уљима. Поставите режим "печења", пржите месо 35 минута. Исперите шаргарепу и лук, прочетите их. Шаргаре сече у шипке и прстенове лука. Затим ставите поврће у месо и наставите кухати још 10 минута, а тиме ће бити 40 минута. Затим месо зеца се сипа у 2/3 воде, додати киселу крему, сипати у кечап и патлиџан. Сезоно зачини и зачини, со. Све темељито се мијешајте. У режиму "гашења" кухајте 1,5 сата. 30 минута пре краја времена, додајте слатке тамо. Чесен чист, добро сијајте. 12 минута пре искључивања, сипајте у посуду на све компоненте. Спремни да ставите посуду на велику плочу, потресите сљуном травом. Послужите зецу било каквом прилогом.Заједно кувани зец са поврћем у мултиварку
За кухање потребни су вам следећи производи:- 700 г филета зеца, - 5 парадајза трешње, - 3 стабла порца, - 200 г цвјетача, - 200 г струна, - 200 г бриселског калупа, - зачина, сол по вашем укусу. Исперите прасак, одрежите бијели део од њега и добро га млате, ставите у посуду мултиварке. Исперите филете зеца, исеците на средње делове, ставите их на лук. Сол, сезона са бибером, мијешај. Месо налијте потпуно водом. Обе врсте купуса и израста житарица. Исеците све средине. На врх посуде поставите пару. Онда пошаљите поврће тамо. Додати со, посути с бибером, затворити поклопац. Укључите мултиплар мод, изаберите врсту производа (месо), време кувања 25 минута. Када је све спремно да положи зечје месо и кувано поврће на великој плочи. Исперите парадајз, посечите их на пола и украшите готово јело. По Вашем захтеву, поврће може бити покривено ароматичним лимуновим соком.
