Како кувати пицу са произвођачем хлеба

Како кувати пицу са произвођачем хлеба

Са новим кухињским апаратима, кухање је постало много лакше и брже. На пример, ево начина прављења пице уз помоћ Супра бмс-150 хлебача.

Пизза

Требаће вам

  • Тесто:
  • - вода 200 мл
  • - биљно уље 2 тбсп.
  • - соли 1 кашичица
  • - печење брашна у / са 300 г
  • суви активни квасац 1 тсп.
  • - биљно уље за печење
  • Пуњење:
  • - парадајз 2 комада
  • - парадајз пасте 2 тбсп.
  • - лук-репа 1 ком.
  • - соли 0,5 тбсп.
  • - бибер, оригано по укусу
  • - маслиново уље 2 тбсп.
  • - сир 100 г

Инструкције

1

Ми ћемо припремити пицу а ла "Маргарита" санеке измене. Прво припремите тесто квасца. Да би то урадили, у наведеном редоследу стављамо биљно уље, воду, со, брашно, квасац у канту произвођача хлеба Супра бмс-150. Покрените програм "Доугх" и заборавите на то два сата.

2

30 минута пре него што тест буде спреман припремитипуњење. Мој парадајз, рез и млет блендер у хомогено стање. Додати со, бибер, зачињене биље, парадајз пасту, маслиново уље. Темељно мешајте. Одвојено смо исечили лук на танке полупречнике. Сир се трља на великој групи.

3

Окрените пећницу на грејању на 195 ° Ц. На лежишту сипајте мало биљног уља, ставите тесто и лагано га истегните рукама до жељене величине, покушајте да држите ивице ивица. Затим пажљиво примените пуњење, покушавајући да не прелете преко ивице. Врх са посејаним луком, а затим сира.

4

Када је пица спремна за печење, пећница је већ загрејана. Остаје само да ставите послужавник у пећницу и сачекајте 12-15 минута.