Шта можете учинити са сушеним хлебом?
Хлеб треба пажљиво третирати. Осушени комади дају простор за кулинарску инспирацију домаћице. Из црне је могуће припремити јелли, цроутонс, од бијеле - туне за банане, пице, вруће сендвиче и још много укуснијих.
Пизза
Прво, погледајте стање хлеба. Ако је плесан, не можете га кувати. Ако је складиштено лагано затворено и само осушено, то је одличан изворни производ за мноштво укусних јела. Од белог хлеба, можете направити брзу пиззу. За 1 хлеб узети: - 200 г млека - 100 г мајонеза - 200 г шунка - 1 парадајз - 150 г сира. Лезите хлеб оштрим ножем на гомилу густом прстом, исперите их из корице. Ако је врло сува и тешко је исећи, прво га исперите. Да бисте то урадили, ставите пару или цедиљку, који се ставља преко посуде са кључањем воде. После 5 минута, хлеба ће постати мекша. Скините кожу од ње, исеците га на резанце. Потопите у мешавину млека и мајонеза, ставите округлу печницу близу једне друге. Напуните празнину малим комадима хлеба. Исеците шунку на комаде, ширите на врху, на њој - парадајз. На њима, сипајте сирови сир велики, ако желите, можете ставити мало мајонеза на њега. Ставите посуду у пећницу, загрејте на 190 ° Ц 20 минута.Банана печеница
Из правог гурманског јела може се припремитисушени бели хлеб. Ево шта му је потребно: - 450 г бијелог хлеба - 150 г несаљеног путера - 3 јајета и 1 румунски - 200 мл креме - 300 г млека - 100 г шећера у праху - мала кесица ванилина - 3 банане Средње величине - 200 г чоколаде. Хлеб се припрема, као и за претходни рецепт, само ољуштене резине масти са маслацем са обе стране, исецкане у троуглове или квадрате. У посуду, лагано пребијте јаја с руменом, додајте млеко, крему, шећер, ванилин. Подмазати уље калупом, ставити у њега трећи дио припремљеног хлеба, на њој - 1,5 банане разрезане на резанце, и 100 г чоколаде, обрубљене грубе. На њих ставите још једну трећину хлеба, на њега - преостале банане са чоколадом, покријте са преосталим комадима хлеба. Сипајте све мјешавином млека, пустите да се натопи сат времена. Након тога ставите калуп на посуду за печење, ставите у загрејану рерну на 180 ° Ц. Сипати топлу воду у послужавник за печење, требало би да покрије садржај калупа споља на пола. Печемо 35-40 минута.Мирисни крутони
Исправно кувани дрвени ржени хлебтакође ће показати свој велики укус. Узмите га 300 грама, исцрплите водом, оставите сат времена у врећици. Уклоните, исеците тврде куване црне крушне крушке, исеците месо на квадрате 2к2 цм. Налијте у тањир 2 тбсп. биљно уље, додајте 4 чилапа лука, запалите. Фржи их до златног браон. После тога ставите 3 сецкана велика комада сланине и 100 г фино исецкане димљене кобасице. Пржите још 5 минута. Уклоните тигањ са тепиха, пржите комаде хљеба у уље до хрскаве корузе. Поново ставите сланину, бели лук и кобасицу у тањир, мешајте. Укусно предјело од тврдо кувљеног хлеба је спремно.
