Како кухати пилеће месо у сосу од павлаке

Како кухати пилеће месо у сосу од павлаке

Пилеће ћуфте - једноставна, корисна и укусно јело. За неке своје разноликости, припрема павлаку и сосом од белог лука, куглице додати арому и зачине.

Како кухати пилеће месо у сосу од павлаке

Требаће вам

  • - 500 г пилећег меса
  • - 2-3 комада белог хлеба или круха
  • - мало млека или воде
  • - мала глава лука
  • - 1 јаја
  • - 3-4 каранфила од белог лука
  • - 5-6 кашика. кашике павлаке
  • - со, црни бибер
  • - зачини (по укусу, можете исјечити италијанску кухињу)
  • - апарат за печење
  • - фолија

Инструкције

1

Припремите форцемеат. Да би то учинили, неопходно је разбити хљеб на мале комаде и сипати млеко. Оперите га водом. Лепо исецајте лук. Додајте мљевени лук са луком и хљебом, додајте јаје и мијешајте. Мала и мало бибера.

2

Да би сос од белог лука пролазиопритисните и додајте киселој креми. Можете користити мешавину павлаке и мајонезе (пожељно природног) као основе соса. Мешајте и додајте зачине. Ако је конзистенција сосу превише густа, можете сапунити сосом водом или бујом. Поред тога, може се додати и сос, као и други састојци које волите: зеленило, сок од лимуна, лук, итд.

3

У форми за печење ставите формиранукугле млевених меса. Покријте их припремљеном сосу и покрити фолијом. Место у загрејаној рерни 180 степени и пеците око 40 минута. Служе такви меатбаллс може бити било гарнисх - хељда, салата, кромпир пире, као и посебан јело.

0