Како кувати свињски гулаш

Како кувати свињски гулаш

Диверсифи иоур диет витх тхис вондерфул анд аппетизинг гоуласх фром а тендер порк нецк. Ово луксузно јело је такође савршено за одмор. Није тешко припремити.

Голуб из свињског врату

Требаће вам

  • - 2 кг свињетине;
  • - 260 г сочних парадајза;
  • - 60 мл биљног уља;
  • - 160 г свеже павлаке;
  • - 15 г кукурузног брашна;
  • - 4 сата кашике паприке;
  • - 2 лука;
  • - 2 кашичице соли;
  • - 2 тсп ароматичног кума.

Инструкције

1

Исперите лук, олупите и резите танкопрстенови. Затим ставите тигањ у коме ће се гулаш кухати. Подмазати тањир са биљним уљем. На малој ватри испржи лук на око 2 минута, треба да постане прозирна. Додајте паприку, куму и кухајте још неколико минута, не заборавите да га мешате.

2

Испрати свињетину темељито. Урежите га средно коцке и додајте у лук. Онда га пржите са сваке стране.

3

Додајте воду тако да је месо покривеноготово потпуно. Затим додајте со и доведите све до потпуног загријавања. Затим смањите топлоту, покријте послужавник за печење, кухајте око 50 минута, све док месо не постане благог и благог.

4

Добро исперите парадајз и исецитемале коцке. Додајте их у месо око 25 минута пре него што је куван. Када је сочно и мирисано свињетино готово спремно, додајте кукурузно брашно и свежу павлаку, сол по свом укусу. Онда нежно мешајте све и доведите до врела. Јело је спремно.

0