Лемон цупцакес са чоколадним капима

Лемон цупцакес са чоколадним капима

Пријатне колаче са мирисом лимуна и чоколадомкапљице се припремају за око сат времена. Испоставља се универзални третман за чај. У тесту ће ићи и лимуна и сок, што ће додати још укуса печењу.

Лемон цупцакес са чоколадним капима

Требаће вам

  • - 200 г шећера;
  • - 100 г горке чоколаде;
  • - 100 мл млека;
  • - 50 г бутера;
  • - 1 лимун;
  • - 1 јаје;
  • - 1 1/2 шоље брашна;
  • - 1 кашичица праха за пециво.

Инструкције

1

Исперите шећер са омекшаним путером(извадите из фрижидера пола сата пре почетка паковања). Уђите у пилеће јаје, стално мешајући. Залијте пола брашна и прашка за пециво за тесто, мијешајте.

2

Прекините лимунову кожу, а од пола лимуна истисните сок. Додајте зеко и сок у тесту, добро мешајте. Сипајте у млеко, додајте преостало брашно. Гњежите тесто.

3

Узмите мало горког чоколаде, срушите је, додајте је у готово тесто, мијешајте га.

4

Припремите мушке калупе.Ако су метални, онда се могу подмазати или покрити посебним уметничким уметцима. Силиконски калупи нису потребни за подмазивање - од њих су колачи и тако их је лако добити.

5

Залијете тесто у калупе, ставите ихпећница. Угрејати рерну унапред на 180 степени. Пеците лимунске колаче са чоколадним капљицама 40-50 минута, провјерите спремност чачкалице - они не могу прије кувати, све зависи од величине ваших калупа и карактеристика плоче.

6

Послужити готових кекса може бити вруће или хладно. Они се чувају не више од 2 дана, онда они више нису тако мекани и мирисни.

0