Како кувати брусницко-ананаски сос за месо
Како кувати брусницко-ананаски сос за месо
Зашто купити сос у продавници, ако га можете сами кувати? Нудим вам сос од бруснице и ананаса за месо. Апарат ће дати посебну арому и арому.
Требаће вам
- - 1 наранџасто;
- - бруснице - 350 г;
- - пола једног ананаса;
- - мед - 2 кашике жлица;
- - смеђи шећер - 1 кашика жлица;
- - груба со - 0,5 чајна жличица;
- - свјежи мљевени бибер - по укусу.
Инструкције
1
После темељног прања наранџе,2 кашике сушене коре. Одвојите наранџасту целулозу на ситне комаде, а сок који се издваја током ове процедуре, додајте у нарибану воћу.
2
Ако користите да припремите сосзамрзнуте бруснице, а затим га претходно одмрзните. Затим подијелите јагоду на два једнака дела. Један од њих је смештен у процесор хране и сијечен на хомогеност. Затим оставите остатке бруснице и пажљиво пробајте поново добијену масу. Дакле, имаш брусницу од бруснице.
3
Добијена хомогена маслина брусницеу једној посуди са слиједећим састојцима: срушени у мале комаде наранџасте, нарибане наранчасте љепаве помешане с соком, а такођер и резане на мале резанце ананаса, шећера, соје, свеже млетог бибера и меда. Мед за месни сос се најбоље користи течност. Све исправно мијешајте.
4
Добијена маса је уклоњена у фрижидер целу ноћ, покривајући врх са поклопцем. Сос од бруснице и ананаса за месо је спреман! Чувају се само 3 дана, али укус је једноставно невероватан!