Рецепти укусног хлеба за произвођача хлеба
Хлеб, печен у круховцу, има вишебогат укус и арому него што је купио у ролери супермаркета. Свака пекаре је праћена инструкцијом са рецептима за хлеб, који се може пекнути у њему. Али поред тога, можете користити и друге интересантне рецепте за печење хлеба.
Кукурузни хлеб у хлебу
Да бисте направили хлеб, биће вам потребно: 300 грама пшеничног брашна, 75 г кукурузног брашна, 250 мл свежег млека, 2 кашике путера, 2 кашике шећера и по кашичица соли, пола кашичице инстант сувог квасца, 1 кашичица куркуми.Налеите у форми за печење хлеба млеко , додајте омекшаним путером. Сифт брашно и сипајте у млеко. Направите 4 рупе у брашно: прва рупа посути куркума, други - соли, у трећем - шећер, а четврти - суви квасац. Ставите плех у хлеб машина, изаберите тежину векну од 700 грама и ставите основно или стандардни режим печење хлеба. Хлеб лука на кромпиру
Да бисте направили хлеб, биће вам потребно: 300 грама пшеничног брашна, 75 г ражаног брашна, 250 мл свежег млека, 1 велики црни лук сијалица 50 грама свака качкаваљ дурум, 1 кашика шећера, пола кашичице соли, пола кашичица инстант сувог квасца, 3 кашике рафинисано биљно уље . Очистите лук и исеците га на коцкице средње величине. Пржите лук у малој количини биљног уља све док се не смеше. Сирови сир на великој групи. Сипајте у калуп за печење млека, додати сир и 2 кашике биљног уља. Обришите брашно и прелијте је преко млека. Направи добро у брашно 4 продубљивање: прво удубљење Пут нежно прженим луком, други - со, у трећем - шећер, у четвртој - сувог квасца. Ставите плех у хлеб машина, изаберите тежину векну од 700 грама и ставите стандардни (основни) режим печење хлеба. Хлеб житарица у хлебу
Да бисте направили хлеб, биће вам потребно: 300 грама пшеничног брашна првог разреда, 75 грама пшеничног брашна ИИ класе 5 кашике клија семе пшенице, 100 мл серума, 100 грама креме, кашичица соли, кашичице шећера и пола кашичицу сувог инстант квасца, 2 кашике рафинисаног биљног уља , 1 корпица корпуса 1 жлица. У блендеру млевите житарицу зрна пшенице док се не добије хомогена маса. Гермс треба само пролетуиусцхимсиа. Пшеница са калупом 3-5 мм садржи превише посебног ензима који уништава скроб, што ће спречити припрему хљеба. Сипајте серум у посуду за пециво, додајте павлаку, биљно уље и здробљену пшеницу. Обришите брашно и налијте га на врх течности. Направите 4 рупе у брашно: прва рупа лагано сипати шећер, други - со, у трећем - суви квасац, у четвртој - коријандера. Ставите плех у хлеб машина, изаберите тежину векну од 700 грама и ставите цела-моде за печење хлеба. Ако у вашој пекарници нема таквог начина, изаберите француски начин печења.
