Кромпирна салата са плавим сиром
Кромпирна салата са плавим сиром
Кромпирне салате су веома укусне,често се понашају као посуда за јела од меса. Ова салата припрема се од младог кромпира уз додатак плавог сира - испада веома оригиналан укус.
Требаће вам
- - 800 г младог кромпира;
- - 1 лук;
- - 100 г сира са плавим калупом;
- - 2 супене кашике. кашике маслиновог уља, балзамични сирћет;
- - 1 тбсп. сенф за горчицу;
- - со, бифтек, копер.
Инструкције
1
Исперите кромпир, кухајте док не припремите, без чишћења. Млади кромпир се може користити за салате са кожом.
2
Лупите лук, фино исецкајте. У погодном посуду, мјешавајте балзамични сирћ са луком, маслиновим уљем, сенфом и сољем. Пеппер да пробају облогу салате која је резултат.
3
Исеците врући кромпир у 2-4 дела - све зависи од његове величине. Мали кромпир се може додати целим - биће лепши.
4
Ставите кромпир у салату, нежно мешајте, покушајте да не оштетите кромпири. Покријте посуђе са поклопцем, оставите на собној температури пола сата да инсистира.
5
Раскросхите плави сир, можете сећи на мале коцке - како је погодније. Додајте у кромпир, поново нежно мешајте. Окрасите салату свеже сперме свјежег спрата, служите одмах.