Савет 1: Ко је шеф Рамсеи
Савет 1: Ко је шеф Рамсеи
Гордон Рамсеи је познати шкотски кухарТВ водитељ. Ресторан Рамсаи се сматра једним од најбољих у Лондону и награђен је звездама Мицхелин. Постао је широко познат захваљујући кулинарској телевизијској реалности, где се појавио на слици тешког и захтевног кухара.
Кулинарска каријера
Гордон Рамсеи је рођен у Џонстону 1966. годинегодине. Као дијете, његова породица се често преселила. Рамзи у својој аутобиографији пише да је његово дјетињство било тешко због свог алкохоличког оца. Компликовани однос са оцем је био разлог због којег је Гордон почео да живи одвојено. Као дете, будући кувар је био озбиљно ангажован у фудбалу. Његову спортску каријеру пропраћено је трајним повредама. Због једне од ових повреда, Рамзи је био присиљен да прекине каријеру фудбалера. До тада је био озбиљно заинтересован за кување, а након разматрања свих опција, одлучио је да проучава хотелски посао. По завршетку школе, Рамзи је радио као помоћник шефа кухиње, промијенио неколико ресторана и коначно преселио у Лондон. После две године у Харвеиовом ресторану, Гордон је одлучио да студира француску кухињу и сместио се у познати француски ресторан у Лондону. Годину дана касније, Рамзи се преселио у Француску, а затим постао лични кухар на јахти на Бермудима. Након повратка у Лондон 1993. Рамзи је позван на позицију кухара у чувеном ресторану Ла Танте Цлаире. Убрзо након тога, Рамзи је постао кухар и власник удела у ресторану "Еггплант", који је неколико месеци касније добио своју прву Мицхелин звијезду. Године 1997. Еггплант је добио другу Мицхелин звијезду. Упркос успеху ресторана, Гордон је одлучио да напусти позицију кувара, сањајући да отвори свој бизнис. Године 1998. остварио се његов сан - отворио је ресторан под именом Гордон Рамсаи. 2001. године, ресторан је добио трећу Мицхелин звијезду, Рамзи је постао први шкотски кухар који је постигао овај успех. Империја ресторана Гордона Рамсија почео је да се брзо шири. Основана је у Глазгову, Токију, Њујорку, Ирској, Лос Анђелесу, Монтреалу. Као кухар Рамзи је био широко препознатљив. Ресторан "Гордон Рамзи" је признат као најбољи у Великој Британији већ 8 година. Многе њене установе добијају звијезде Мицхелин. У јануару 2011, Рамзи је представљен у кулинарској дворани славе.ТВ
По први пут, Рамзи се појавио на телевизијиТВ емисија "Врела тачка" и "Тачка бријања-2", говорећи о његовој активности ресторана. Рамжи је постао познат након пуштања 2004. године емисије стварности "Кухињске ноћне море" и "Инфернал Цуисине". У првој емисији шеф кухиње посетио је ресторане који су били на ивици кризе, открили своје проблеме и покушали да исправи ситуацију за недељу дана. У "Хелл'с Китцхен" неколико кувара борило се за право да постане кухар у чувеном ресторану. Изложбу је одликован високом емоционалном тензијом и непријатном ситуацијом, што је био значајан допринос Рамиза самог. У 2005. Рамзи је понудио да направи америчку верзију "Инфернал Цуисине". У америчкој верзији, реконструисали су унутрашњост оригинала и нагласили директну и темперамент Гордона Рамсеја. Убрзо је дошла премијера америчке верзије "Кухињских ноћних мора". Тренутно су пуштене седам сезона успјешне емисије. У 2005. години појавио се и програм Ф-Ворлд, у којем је кухар Рамзи и његов тим, који се састоји углавном од непрофесионалних кувара, припремио вечеру за 50 људи. У емисији, Рамсеи је наставио свој имиџ умирујућег и чврстог човека. Представа се наставља до сада.Савет 2: Како се носити са газдом вашег шефа
Након проналаска новог посла, нађете сеапсолутно нова територија. Овде, наравно, постоје тајни закони, а поред ове територије већ је означен скупим, а можда и не, мирисом духова у власништву господарице шефа. Понекад таква жена не издаје свој став, а понекад се почне понижавајуће понашање, осећајући јој потпуну некажњивост.
Покушајте одмах одредити за себе, с којимСврха сте дошли до новог посла. Из овог самоопредјељење у будућности може зависити не само на финансијске благостање, али што је најважније, безбрижност. Осим ако си кртица пале, што је у стању да издржи сталну Наггинг и понижавајуће поступање од стране власти, а не нова кандидата за удобан кауч на шефа, а то је веома амбициозан жена без глупости, која жели да поседују нешто постићи у својој каријери и животу, на првом почетак његовог боравка, пожељно је и више, и слушају што је могуће мање говорит.Задацха је прилично једноставна: да се утврди где сте донели, а ко је то љубавница шефа, који су сви звали шапат омиљени.
У овој ситуацији постоји неколико решења, а само на вас ће зависити од тога како ће се догађаји даље развијати и на шта ћете на крају доћи.
На олтару његове каријере
Једном када је био исти заводљив,секси и светлу љепоту, која је волела да се потпуно раствара у свом жељеном љубавнику. Наравно, није јој дао ексклузивна права за сексуални однос са њим, већ је умјесто тога пружио ексклузивну трудноћу за његову каријеру. Неискуством, она је веровала да му је поверио своју идеју - свој посао, тиме потврђујући своја осећања према њој. И она је била искоришћена, покушавајући да му докажу и колико је ефикасна, вредна као професионална и истинита својим идејама. Али она није приметила како се претворила у коњичког коња, она је усамљена, бескрајно несрећна и такође је превише посвећена њеном шефу. Да, они то сматрају, признају, али иза њега се исмевају. Могуће је да ће вам се у лице видети она дуго очекивана девојка, којој јој је увек недостајала. Постаните њен пратилац, помоћник, прслук, на крају крајева, у којој ће моћи да плаче. Усвојите своје професионалне квалитете, не одуприте се када вас упознаје са својим круговима пословне комуникације, а ви нећете примијетити како ће она, на један или други начин, довести до висине каријере.Управљање
Овде све влада ... не, само не шеф. Режије власти су у његовом директору за љубазне послове. У разговору је било објективно проценити ваш ум, амбицију и одлучност. Она ће почети да наслика кохезивно тим да сви као породица и никада не дела. И можда чак и покушати да стави под газди на његовом месту, за време, наравно, и то само у случају да ће то бити њен несумњиви вигоди.Ее сав страх, мржњу и презиру, а истовремено њеној жућкасто-смеђе, признајући њен велики моћ. Она је одмах обавестила треба само кијам, а да не помињемо нешто друго. Предвидети преглед својих поступака и не чуди - у случају и најмањег непослушности, она је одмах прочисти хоризонт вашег слици без оклевања, не заборави да позове своју нову послодавца и дати највише "ласкаву" препоруку. Тако да се постигне нешто и да разбије на лествици каријере, шансе су сведене на нулу.У најмању сумњу на сличну ситуацију, скретање са прага на 180 степени и напред брзе кораке. Највероватније, поред таквог запосленог, ваша каријера ускоро ће се завршити.
