Чоколадни желе

Чоколадни желе



Добар је овај укусни чоколадни желеприлично густа, веома густа, и што је најважније - укусна. Припремљен је на млеку уз додатак скроба и ванилина, због овог желећа испада мирисна и корисна.





Чоколадни желе


















Требаће вам




  • За две порције:
  • - 600 мл млека;
  • - 100 г горке чоколаде;
  • - 50 г шећера;
  • - 20 г кукурузног скроба;
  • - 3 ванилије;
  • свежа мета.




Инструкције





1


Додајте 2/3 млека у посуду, додајте одређену количину шећера. Мешајте, ставите на средњу врућину.





2


Урезати ванилије на пола, сјећи семе из једног пода и додати их у посуду са подовима.





3


Донесите млеко у врелину, смањите топлоту, додајте комадиће чоколаде. Оставите један комад чоколаде да украсите желе.





4


Мијешати 1/3 млека с шкробом, додајте у кувано млеко, интензивно мешајте све док се све компоненте не растворе. Узми ванилије, неће бити потребни. Мало охлади желе.





5


Залијете готову чоколадну желе преко чаша. Сипати чоколадну плочу или га разбити у стање велике мрвице, украсити желе с њим, ставити свеже листове менте на врх. Пружите одмах. Ипак можете покушати да кувате овај желе с бијелом чоколадом.




























0