Како припремити џипове
Како припремити џипове
Јулепас су веома освежавајућа пића, захваљујућисадржај менте у свом саставу. У оригиналном рецепту састојци су рум, вода, шећер и шприц од нане. Када се припреми јулап, без алкохола, алкохол се замењује соковима и сирупима. За украшавање у готовом пићу додајте воће, бобице и листове менте.
Требаће вам
Јулеп "Лето"
Сок од црног рибизла 100 милилитара, црни рибизле маче 80 милилитара, сируп од мина 20 милилитара, 20 грама хране за храну и конзервисана или смрзнута црна рибизла 20 грама.
Јулеп "Воћна мешавина"
Сок од марелице или брескве 100 милилитара, сок од јабуке 80 милилитара, сируп од мина 20 милилитара, прехрамбени лед 20 грама и комади конзервираних бресква или јабука 30 грама.
Јулеп "олимпијски"
Сок грожђа је 100 милилитара, сок из вишње је сок од малине 20 милилитара, сируп од мента је 20 милилитара, 10 грама јестивог леда и 10 грама конзервисане или замрзнуте трешње или трешње.
Јулеп "Нефертити"
Сок шипра 120 милилитара, сок од грожђа 60 милилитара, сируп од мента 20 милилитара, прехрамбени лед 10 грама и парче пречишћеног лимуна.
Јулеп "Мистрал"
Сок од парадајза 100 милилитара, сок од бреза 80 милилитара, сируп од мента 20 милилитара, прехрамбени лед 10 грама и круг прочишћеног лимуна.
Јулеп "Венус"
Сок гроздја 100 милилитара, сок од јабуке 70 милилитара, сируп сирупа 10 милилитара, сируп од мина 20 милилитара, ледени гној 10 г и замрзнуто воће 10 грама.
Припрема
Узмите велико стакло са запремином од 300 до 350 милилитара. Оперите пузеве и листове нане и ставите их на дно стакла. Оставља пеперминт малог меса за укус и јаснији укус.
Ширите лед у стаклу, додајте састојке,према рецепту, и мијешајте док се стакло споља не покрије кондензатом. Од горње постављене бобице и листова менте за декорацију. Јулеп се сервира са сламком.
