LovesTheTeam.com

Цампари има специфичну горкост акутнуукус са цитрусима, дрвеним и земаљским нотама. Ова алкохолна пића укључена је у топ 20 најбољих лецења света и користи се за креирање разних коктела. Најпознатији од њих су: Гарибалди или Цампари наранча, Негрони, амерички, спритз. Гарибалди је класични и најпопуларнији коктел на бази кхарри, изумљен 60-их година КСИКС века и од тада осваја светску славу. Може се наћи у менију било ког доброг бара или ресторана било гдје у свету, а његова припрема траје само неколико минута. Требаће вам 50 мл кампарија, 100 мл сок од поморанџе, парче лимуна и ледених коцкица. Само баците на коцкице леда високог стакла, сипајте ликер соком и декоришите га са парче лимуна. Гарибалди је спреман. Амерички коктел, према једној верзији коју је направио сам Гаспар Кампари. Према другој легенди, изумио га је познати писац Ернест Хемингвеј. Да бисте то учинили, потребан вам је 50 мл кампарија и слатко црвених вермута, као и произвољна количина сода воде (по укусу). Улијете алкохол у вино стакло, допуните сода и украсите лимуном. Негрони - коктел, изумљен 1919. године у Фиренци. Добио је име захваљујући грофу Негронију, који је наредио коктел Американа у бару и замолио га да дода џин уместо соде. Да бисте направили овај освежавајући коктел, биће вам потребни 30 мл камемберија, џин и црвени вермут. Узмите преклопни прекидач (то је стакло - широко ниско стакло) и попуните га леденим коцкама до ивице, сипајте у напитке и све мешајте лажном кашиком. Украсите стакло поморанџом. Спритз је коктел са ниским алкохолом, који се, по правилу, користи као аперитив. Према једној верзији, рођен је средином КСИКС века, с друге стране - током Првог светског рата. У оба случаја, појављивање спринт-а људи дугује војсци, мешање вина са минералном водом. Састојци: 40 мл камарини, 40 мл галлиано, 10 мл пенушавих вода, 100 мл просеццо (италијанско суво пјенушаво вино), као и поморанџе, лимун и лед по укусу. Мешајте састојке у високој лопти и украсите лимуном и поморанџима.