Савјет 1: Који су енергетски системи у хотелима
Савјет 1: Који су енергетски системи у хотелима
Дуго очекивани одмор у страној земљи ниједонела непријатна изненађења, одмах из стручњака сазна све неопходне - од регистрације докумената до услова боравка у хотелу. Унапред, одаберите оптималну исхрану. Постоје различити системи цатеринга у хотелима, који су наведени у брошури са стандардним скраћеницама. Нови путници ће тешко разумети.
Врста хране у хотелу мора бити изабрана премаиз сврхе путовања и сопствених жеља. Ако сте заинтересовани само смештај у хотелима у страним градовима траже да се односи на хотел директоријум НА (не Авиабле), ВО (Ноћење), О. (само ноћење), РО (само) ЕП (осим пациона) - «кревету" «Без хране». Све ове скраћенице значе да администрација хотела не мора да брине о вашем менију. Ако ћете јести страним познаницима и рођацима или у локалном јавном угоститељству, економска опција "без хране" има смисла. У многим хотелима, ако је потребно, можете направити индивидуалну наруџбину за накнаду - храна ће бити достављена у вашу собу или позвана да једе у свом бару или ресторану. У хотелским комплексима хотела не постоје системи "без хране". Исто се може рећи и за хотеле Европске уније, гдје се развија екскурзијски туризам. Чак и ако ћете само провести ноћ у соби и проучавати локалну боју цео дан, биће вам понуђен доручак. У брошуре означен је ББ (Бед анд Бреакфас) - "ноћење и доручак". По правилу, у Европи јутарњи оброк укључује трошкове живота. У већини америчких и аустралијских, мексички и Сингапура хотела (ефекат утицаја на тржишту САД) за њене усвојене израчуната факту.В делу ББ - најекономичнији варијанти хотелске хране - постоји широк избор. У два или три, мање често - хотелима са четири звездице и пет звездица, понуђен је такозвани континуални доручак (ЦБФ, Цонтинентал Бреакфаст). Обично се служи пиће (сок, чај или кафа), ролн са малим или џем. Понекад мени укључује јогурт, јаја и воће. Друга врста ББ система је "амерички доручак" (АБФ, Америцан Бреакфаст). То значи хранљиве хране као што су сланина, кобасице, сир, салата од поврћа, палачинке са џемом. Као што сугерише, амерички доручак посебно разликује америчке хотеле. Поред тога, многи хотели у западној Европи нуде добар доручак. Конкретно, мени "Енглеског доручка" састоји се од јаја и шунка, пића, врућег тоста са џемом и маслацем. Најраспрострањенији и популарни у туристичком свијету је разноврстан бифе (ББФ - буффет доручак). Месо и млечни производи, поврће и воће, разна кола, локална (понекад увезена) пића - све укључене у трошкове живота. Доручак се може уживати и пробати. Ако дођете на плажи одмор и да ће да бораве у хотелу, препоручује се да нареди спрат - (ХБ, Хејл Боард) или пуни (ББ, пун пансион) плочу. Сходно томе, два - (доручак и вечера) и три оброка дневно (доручак, ручак и вечера) оброци. Имајте на уму: брошура може садржавати речи А ла царте ("оброк на менију") - можете наручити само ограничени број јела с листе. За остало потребно је додатно платити. Уобичајена пракса хотела у Европској унији је бесплатна пића: чај, кафа, минерална вода. Можда је најомиљенији руски хотелски систем "алл инцлусиве": смештај укључује не само тросатни бифе, већ и основне услуге хотела. Најомиљенији у туристичким дестинацијама Турске - три пута дневно можете пити и јести изузетно обилато. У Европи, бифе има ограничења: грицкалице и салате, можете одабрати било које, а друга јела - 3-5. Посебан међу системима за снабдевање електричном енергијом у хотелима је УАЛЛ (Ултра Алл Инцлусиве). Ово је аналогни пун пансион, али пружа туристима далеко већи избор: доручак, ручак, ручак, снацк и вечеру; огроман избор дезерта, грицкалица, безалкохолних и јаких пића локалне и увозне производње. Већина хотела који раде на "Ултра" систему могу понудити додатне бесплатне оброке у ресторанима са јелима из различитих земаља. Неограничени округли оброци ће бити укључени у цијену бањских празника. Ако нисте довољно новца и волите да се забавите за столом у великој компанији, ово је за вас.
Савет 2: Како поделити хотеле према врстама хране
Под утјецајем је врста хране коју служи хотелпо цену собе, "звезда" хотела. Ако хотел каже да је храна бесплатна, то значи да је већ укључена у цијену собе. Међународне скраћенице помажу у идентификацији система хране у којем послује хотел.