Слани кромпир "За све прилике"

Слани кромпир "За све прилике"

Најсрецније јело за задовољавање мушког стомака је кромпир са месом. И пре кромпира, куваног у пећници, нико неће стајати.

Слани кромпир "За све прилике"

Требаће вам

  • - кромпир - 1,2 кг;
  • - црни лук - 3 комада;
  • - месо - 0,5-0,7 кг;
  • - сир - 350 г;
  • - мајонез - 300 г;
  • - со и бибер - по укусу;
  • - зеленило - гомила.

Инструкције

1

Месо за јело одаберите према свом укусу,свињетина није маст или пилетина. Исперите месо, исеците на комаде средње величине. Преклопите комаде у дубоку посуду и покријте мајонезом. За маринаду је довољно 150-170 грама мајонеза, мијешати га месом. Додајте мало зачина на вашу маринаду.

2

Кром лупи с љуске, исече на пола прстена, преклопи у посебан контејнер. Додајте мајонезу на лук, мешајте.

3

Кромпир добро опери, чист. Сјежите га у плоче, које заузврат такође маринирају у мајонезу. Оставите савувану храну 50-60 минута.

4

Припремите крему за печење кромпира "За све прилике". Можете користити пан.

5

Ставите први слој на листу или облик кромпира. Затим поставите прстење кромираног лука. У трећем слоју поставите комаде мариниране пилетине. Ако користите свињетину за рецепт, ставите га испод слоја лука.

6

Поставите образац са производима у пећници, укључите врућину и загрејте на 220 степени. Потребно је око сат времена да се кува јело.

7

На врућем дебелом кромпиру потресите нарибани сир на великој групи. На врху украшите сецкано биље.

8

Оставите пећницу у пећници, искључите топлоту, за 5-6минута. Током овог времена, сир ће се растопити, покрити гладак слој посуде. Припремљени дебели кромпир "За све прилике" положити на делове, служити за столом.

0