Како кувати мафини од шаргарепе
Како кувати мафини од шаргарепе
Мафини долазе доста дуго. Ова серија је углавном припремљена слатким пуњењем. Предлажем да кувају од шаргарепе. Укус шаргарепа шаргарепе неће вас разочарати, уверавам вас.
Требаће вам
- - брашно - 170 г;
- - со: 0.75 кашичица;
- - прашак за пециво за тесто - 1 кашичица;
- - ђумбир - 0,25 кашичица;
- - земља цимет - 0.25 кашичица;
- - мушкатни орах - 0.25 кашичица;
- - храна сода - 0,5 кашике жалфије;
- - несољени путер - 125 г;
- - шећер - 1 стакло;
- - јогурт без масти - 2 супене кашике;
- - јаје - 1 комад;
- екстракт ваниле - 0,25 кашичице;
- - шаргарепа - 4 ком.
Инструкције
1
Узимајући прилично велико јело, ставите гатакве састојке као што су: сода, пшенично брашно, земља цимет, соли, као и прашак за пециво, односно прашак за пециво, ђумбир и мушкатни орах. Резултујућа сув мјешавина се меша на следећи начин.
2
Скините лигње са површине шаргарепе и исеците га на плитку грудицу. Дакле, требало би да добијете мало више чаша туне масе шаргарепе.
3
У одвојеној довољној панелишећер, несаљени путер, претходно растопљени, као и сирово кокошје јаје, ванилин екстракт и јогурт без масти. Последње у овој мешавини додати тежину мрља. Мешајте све састојке један с другим.
4
Добијена мешавина шаргарепа комбинује се са сувим брашном. Миксирајте све док не добијете јединствену конзистенцију. Дакле, добијате тесто за будући колач од шаргарепе.
5
Поставите калупе торте са пергаментним папиром иналијте тесто у њих. Ако користите силиконске калупе, онда пергамент није неопходан. У овом облику, пошаљите муфтине у шаргарепу у пећницу и пеците их на температури од 190 степени за пола сата. Проверите спремност овог печења, пробушите га са мечом или зубчицом - ако је суво, тада су муфини спремни.
6
Исперите печење. Мафини од шаргарепе су спремни! По жељи, украсите их глатким.