Шта да кувамо с редквицама
Шта да кувамо с редквицама
Редкев је кључ за здравље, добро расположење, младост и живост. Из овог корена можете припремити пуно укусних и здравих јела која имају невероватне укусне квалитете.
Радисх салата
Следећи састојци су потребни за припрему салата:
- 100 г репице;
- 100 г шаргарепа;
- 100 г јабука киселих сорти;
- 1 тбсп. кашичица лимуновог сока;
- каранфилић од белог лука;
- 1 тбсп. кашика биљног уља:
- сол.
Решетка, шаргарепа и јабуке су доброопрати их, процепати их на великој групи и ставити у дубоку салату. Чесна чесме, мијешајте је са лимуновим соком и биљним уљем и сезоните са насталом мјешавином зелене салате, слијте то.
Радисх са сосом
Да бисте припремили ову храну, потребно је:
- 1 средња радисхка;
- 100 г свежег сира;
- 1 тбсп. кашику павлаке;
- со, шећер, бибер (по укусу).
Кухињски сир треба помешати са павлацем и трљатина грубој рердарној рерни, додајте со, додајте шећер и бибер по укусу. Посуда је спремна, по жељи, можете додати и неколико сецканих матица, на пример ораси или лешнике.
Сендвичи са редквицама
Ово јело захтева:
- 1 радисх;
- три комада рженог хлеба;
- 30 г бутера
- сол.
Радисха треба опрати, ољуштити, расти и мешати са маслацем. Добијена маса нанесе танак слој на краставима хлеба и соли.
Радисх, кисели
Киселина је врло укусна. Припремите ову храну није тешко. Неопходно је опрати редквицу, одсећи кожу, решетати, солити и мијешати. Следећа фаза је под притиском. Слани ракији треба да се преклопи у чистој емајлној посуди, покријте га поклопцем на врху и снажно притисните. Са горње стране на поклопцу можете ставити неки тежак предмет. Оставите 24 сата на собној температури. На крају времена померите репицу у чисте тегле, покријте их газом и пустите да стоје још три дана. Киселина је спремна, сада се лименке могу затворити поклопцима и добити их по потреби.