LovesTheTeam.com

Требаће вам

• - тамна чоколада (посебна, за печење) - 150 г
• - Маслац - 50 г
• - шећер - 200 г
• - ванилин шећер - 50 г
• - сол
• - пилетина јаја - 2 ком.
• - прашак за пециво - 1 тсп.
• - брашно - 100 г
• - наранџе - 3 ком.
• - белог желатина - 6 листова
• - масти без кафе - 500 г
• - Маскарпоне (крем сир) - 250 г
• - цимет, каранфили - по 0,5 тсп.
• - какао за декорацију

Инструкције

1

Исеците тамну чоколаду у малим крајевима иистопити их у водено купатило. Добивена маса се мало охлади. Мијешајте маслац, пола кувљеног шећера, ванилин шећер и шљунак соли. Сви бич са миксером. Затим мијешајте јаја. На врху одвртајте мјешовито брашно и прашак за пециво. Миксирајте све поново. У добијеном тесту додајте топљену чоколаду. Треба добити хомогену масу.

2

Подмазати одвојену посуду за печење уља, потресати брашном. Сипајте тесто у њега. Исперите мало мање од пола сата на температури од 175 ° Ц. Након што изађете из рерне и оставите да се охлади.

3

Време је да узмемо крему. Да бисте то урадили, очистите поморанџе, уклоните фолију. Целулоза две поморанџе на мале комаде.

4

Потопите желатин у хладној води. Иако ће се намакати, миксати сир, преостали шећер, масцарпоне и зачине. За пар минута, све ово премешајте са миксером. Потом стисните желатин, загрејте је на ниској температури и комбинујте са две кашике кашике. Сада помешајте све креме. Додајте овде парче поморанџе. Попуните форму хладјеном тортом са кремом наранџе и ставите је у фрижидер три сата.

5

Извадите преосталу наранџицу, исеците га на резове. Слади торту из фрижидера, без калупа, посути га какајем, украсити наранџастом.